Pokok Pandan

 Petua orang kampung

Kenal tak pokok ni..

Namanya pokok pandan. Bagi orang kampung setiap rumah ada je tanaman ni.

Selain kegunaannya sebagai penambah aroma kepada makanan dan penggunaan lain nya.. pokok ini banyak juga khasiat kepada kesihatan.

Sekadar petua saja bukan gerenti jadi.. sapa suka cuba boleh je dan tak suka abaikan.

Antaranya :

*Menurunkan darah tinggi*

Rebus beberapa helai daun pandan dengan sukatan 2 gelas air. Didihkan sehingga airnya tinggal kira kira setengah gelas saja. Minum airnya.

*Mengubati lemah saraf*

Ambil 3 daun pandan.. cuci bersih kemudian dipotong potong. Rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 2 gelas saja. Setelah suam.. minum ramuan tersebut dua kali sehari tiap pagi dan petang masing masing satu gelas setiap kali minum.

*Mengatasi lemah syahwat*

Selain digunakan sebagai ubat lemah saraf.. daun pandan juga berkhasiat untuk mengubati lemah syahwat pada lelaki. Ambil sehiris halia.. sekeping kulit kayu manis.. beberapa biji halba.. tiga daun pandan.. cuci bersih dan potong kecil kecil. Rebus dengan empat gelas air hingga tersisa dua gelas. Minum ramuan tersebut dua kali sehari.. tiap pagi dan petang masing masing satu gelas setiap kali minum.

*Menurunkan bacaan gula*

Ambil akar yang terjuntai beberapa batang.. cuci bersih.. rebus dan buat minuman.. pagi segelas.. petang segelas.

*Mencuci kewanitaan*

Rebus daun pandan.. daun inai.. daun sirih.. buah manjakani dan sikit garam. Setelah suam buat cuci kewanitaan.

*Merawat gaot*

Ambil tujuh helai daun rebus dari air lima gelas hingga jadi dua gelas.. setelah suam bolehlah minum. Segelas pagi dan segelas petang. Buat setiap hari.

*Menghilangkan bau badan*

Blander daun pandan dengan limau.. gosok gosok pada badan.. ketiak dan kemudian sabun serta bilas.. buat beberapa kali.

*Matikan kuman dalam darah*

Amalan minum air rebusan daun pandan secara kerap dikatakan juga dapat membantu mematikan kuman dalam darah agar tubuh lebih sihat.

*Menurunkan Kolesterol*

Selain menurunkan tekanan darah tinggi.. mengamalkan minium air rebusan daun pandan akan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

*Mengatasi sembelit*

Rebus daun pandan dan minum airnya.

*Melembutkan daging*

Daun pandan yang dicampur dalam masakan membantu melembutkan daging.

*Buka selera makan*

Sehari 2 gelas minum air rebusan daun dapat membuka selera makan.

*Makanan tidak cepat basi*

Masukkan daun pandan semasa memasak untuk mengelakkan makanan atau minuman daripada lekas basi.

*Merawat rambut*

Kisar 10 helai daun pandan yang segar dan campur dengan 100ml santan kelapa tua. Urut kulit kepala dengan campuran tersebut dan balut kepala dengan tuala. Biarkan selama 30 minit. Basuh kepala dengan air atau syampu.

*Melicinkan kulit*

Perah dan dapatkan air daun pandan lebih kurang 5 titik. Amalkan minum air perahan tersebut bersama dengan pisang.

*Rawat resdung.. jeragat dan jerawat gajah*

Blander daun bersama buah limau.. kemudian sapu pada muka. Setelah itu dibilas bersih.. boleh juga bahan ini dicampur dengan bedak sejuk.. tampal tebal tebal bila dah kering gosok gosok dengan sapu tangan dan kemudian dibilas dengan air suam.

*Pewangi alami*

Ikat atau potong daun pandan kecil kecil ke dalam bekas dan letakkan ke dalam kereta atau almari rumah untuk bau atau sebagai penghalau lipas semulajadi.

*Merawat susah tidur*

Ambil daun pandan.. jemur kering.. digunting kecil kecil.. masukkan dalam bantal... Maksudnya sebagai ganti kekabu atau kapas Masukkan juga jintan putih dan jintan manis.

*Pewarna asli*

Kisarkan dengan sedikit air dan tapis. Sesuai untuk dijadikan pewarna asli makanan atau minuman.

*Buang angin dalam badan*

Rebus 3 helai daun bersama dengan sehiris halia serta seketul gula batu.. diminum suam

*Mengecutkan rahim*

Akarnya direbus dan diminum oleh wanita yang baru melahirkan anak. Amalkan secara berterusan selama 40 hari.

*Wallahualam*

All reactions:

3K3K

Cherri Acelora / Cherri Barbados - The New Found Superfood.

 

Acerola Cherry diakui sebagai 5 buah terbaik yang mempunyai kandungan Vitamin C semula jadi tertinggi di dunia. Acerola adalah sumber vitamin C semula jadi terbaik untuk industri nutraseutikal. Sebagai bukti, periksa pangkalan data jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) dengan cepat. Tahap vitamin C acerola 30 kali lebih besar daripada buah terkenal seperti jeruk. Buah super ini mempunyai khasiat lain: tahap vitamin A, kumpulan vitamin B dan mineral (zat besi, kalsium, fosforus, kalium dan magnesium).

Mencari vitamin C semula jadi untuk aplikasi nutraseutikal? Acerola tidak diragukan lagi menjadi rujukan yang ideal. Biasanya digunakan untuk mengembangkan produk baru yang mengandung vitamin C (kapsul, tablet effervescent, tembakan, minuman, dll.). Ia juga digunakan untuk merumuskan semula rujukan lama. Ditawarkan sebagai alternatif untuk vitamin C sintetik, ekstrak acerola adalah ramuan yang ideal untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat dari jumlah pengguna untuk kealamian.

Manfaat acerola bukanlah penemuan baru-baru ini. Orang Indian Amazon adalah orang pertama yang melihat potensi besar manfaat buah super ini. Mereka menggunakannya terutamanya untuk melawan bentuk cirit-birit, disentri dan gangguan hati tertentu.

Acerola mempunyai kandungan vitamin C tertinggi untuk mana-mana buah / beri yang berasal dari tumbuhan, mungkin hanya bersebelahan dengan buah beri Amazon berukuran kecil, Camu Camu (2000 mg / 100 g) 100 g beri segar memberikan 1677.6 mg vitamin-C yang luar biasa; iaitu sekitar 1864% pengambilan yang disyorkan setiap hari. Makan sebanyak 2-3 akan cukup untuk memenuhi keperluan hariannya. Vitamin-C adalah antioksidan semula jadi yang luar biasa. Pengambilan makanan yang kaya dengan vitamin-C membantu tubuh manusia mengembangkan daya tahan terhadap agen berjangkit dan membersihkan radikal bebas yang pro-radang dari darah.

Gabungan vitamin C dan sebatian fitokimia dalam ceri ini akan membantu menyingkirkan radikal bebas yang berasal dari oksigen yang berbahaya dari tubuh, dan dengan itu, membantu meningkatkan imuniti, melindungi tubuh dari kanser, penuaan, penyakit degeneratif, keradangan, dan jangkitan.

 

Acerola Cherry - Acerola, the best source of natural vitamin C

ACEROLA CHERRY   / BARBADOS CHERRY

Acerola Cherry acclaimed to be top 5 fruits that have the highest content of natural Vitamin C in the world. Acerola is the best natural source of vitamin C for the nutraceutical industry. As proof, quickly check out The United States Agricultural department data base (USDA). The vitamin C level of acerola is 30 times greater than in reputed fruits like oranges. This superfruit has other nutritional properties: levels of vitamin A, vitamin B group and minerals (iron, calcium, phosphorous, potassium and magnesium).

Looking for natural vitamin C for a nutraceutical application? Acerola is undoubtedly an ideal reference. It is commonly used for developing new products containing vitamin C (capsules, effervescent tablets, shots, beverages, etc.). It is also used for reformulating old references. Offered as an alternative to synthetic vitamin C, acerola extract is notably an ideal ingredient to meet the growing demand of increasing numbers of consumers for naturalness.

The benefits of acerola are not a recent discovery. The Amazonian Indians were the first to notice the huge beneficial potential of this superfruit. They consumed it notably to fight against certain forms of diarrhoea, dysentery and liver disorders.

Acerola possesses the highest content of vitamin C for any plant-derived fruits/berries, probably next only to another tiny-sized Amazonian berry, Camu Camu (2000 mg/100 g). 100 g fresh berries provide astoundingly 1677.6 mg of vitamin-C; that is about 1864% of daily-recommended intake. Eating as many as 2-3 would be sufficient enough to fulfill its daily requirements. Vitamin-C is an incredible natural antioxidant. Consumption of foods rich in vitamin-C helps the human body develop resistance against infectious agents and scavenge harmful, pro-inflammatory free radicals from the blood. The combination of vitamin C and phytochemical compounds in this cherry would help rid off harmful oxygen-derived free radicals from the body, and thereby, help boost immunity, protect the body from cancers, aging, degenerative diseases, inflammation, and infections

Kebun Dalam Bandar - Bila lah nak lebat pokok buah-buahan ini.

Sebelum masuk waktu mahgrib buat sikit tentang kebun dalam bandar. Suka hati tengok ada pokok buah-buahan yang dah mula berputik. Orang tua pun ada kata " buah pertama tu selalunya kurang mutunya" ada yang kata itu buah buangan dan kita boleh tengok rupanya sebagai panduan baja apa yang lebih sesuai supaya nanti berbuah lebih banyak dan bertambah mutunya.

Buah limau sunkist Malaysia - ini sebenar hibrid Thailand ,mana boleh kulit tukar warna jadi oren. Ini yang baru mula nak berbuah, ada lima buah buat yang pertama ini, Tinggal sebiji je...yang lain anak2 tak tahan terus ambil..rezeki..

Foto dari satu sudut yang lain...ha..ha..

Yang bungkus merah tu Pokok Mayor Lemon Seedless- mula berbuah. Siap bungkus tu...nak tengok berapa besar nanti sehingga betul meranum. Memang Kuning Lemon... Yang rendah tu pokok ceri merah-hibrid Thailand juga.memang merah menyala cuma masam teramat. Belum berbuah lagi...tak lama lagi lah tu..In Sha Allah.

Ini pokok Ciku - tak berapa nak subur..puas baja dah...boleh le...

Inilah rupa buahnya..nanti kena cari baja yang lebih sesuai...

Kebun Dalam Bandar - Salam Pengenalan

Assallamualaikum sahabat semua;

Selepas bersara dari berkerja sepenuh masa saya menduduki rumah saya di Senawang tak sampai dua tahun. Selepas tertunainya rukun kelima pada tahun 2010. Saya dan isteri ingin sekali duduk dikampong. Kami membaik pulih dan membina bangunan baru dikampong, supaya lebih selesa untuk kami dan anak2. Jadi pada akhir tahun 2010 kami nekad pulang ke kampong untuk merasa duduk dirumah yang kami bina.

Tetapi kehidupan begitulah, kita merancang dan yang menentukan Allah SWT. Cuma dapat 1 1/2 tahun sahaja duduk menetap di kampong. Dapatlah mengemas dan membaiki mana yang rosak dan membelai tanaman yang semakin membesar.

Walaupun telah bersara, namun saya yang sejak muda nya memang seorang yang aktif dan suka mengembara. Pada akhir tahun 2011 saya telah mula pergi keluar negara, kerana mendapat peluang membawa pelancung2 dari Malaysia keserata tempat didunia. Kembalilah saya berhijrah ke bandar semula bagi memudahkan pergi kekerja sambilan ini.

Saya memilih untuk duduk di rumah lama saya di Rahang Seremban, yang begitu dekat dengan bandar. Lebih kurang 1 kilometer jauhnya  dari tengah bandar Seremban. Saya teringin juga pulang kesini dan tinggal menetap mungkin. Inilah antara rumah yang mula saya beli. Pada usia 26 tahun, bila ramai ketika itu orang lain beli kereta, saya memilih untuk mencari tempat berteduh kepunyaan sendiri.. Ini bermula pada tahun 1981 lagi. 

Rumah yang lama saya tinggalkan, disini ramai kawan2 lama yang masih menetap dan itu membuat saya merasa lebih selesa. Kerana, teringat masa muda, bersama dengan rata2 penduduk masih berusia muda ditaman perumahan antara yang paling awal di bandar Seremban. Sekarang Taman ini telah berusia lebih dari 40 tahun. 

Allah SWT begitu pemurah pada saya, bersyukur saya membeli nya dulu, walau keliling taman ini telah banyak berubah. Pembangunan begitu cepat sekali. Dulu taman ini dikelilingi kebun getah dan jalan masuk ke taman ini terpaksa melalui taman-taman yang lain berhampiran bandar Seremban. Sekarang telah ada lingkaran lebuh raya baru yang memudahkan kami keluar masuk ke Taman Perumahan lama ini. Selain saya mendapatkan rumah tepi yang ada tanah untuk bercucuk tanam ada juga tanah2 yang terbiar serta rizab yang agak luas. 

Inilah juga dinamakan rezeki, dapat juga bercucu tanam sambil dapat mengeluarkan peluh. Penting untuk kesihatan dengan beriadah secara menanam pokok dan sebagainya.  Lebih kurang macam kebun dalam bandar lah.

Inilah yang termampu saya lakukan dengan tanah2 ini sejak 3-4 tahun yang lepas bila tiada aktiviti luar negara.

Pokok buah-buahan yang ditanam 3-4 tahun lalu terus membesar. ini poko jambu air- benih Siam. Tak tahulah buah nya macam mana rupa nya. Macam orang Siam jugak ke?

Ini sebahagian dari pokok Limau lemon yang saya tanam - benih seedless  dari Australia yang dikenali sebagai "mayor lemon" memang buah nya besar tapi tak lah macam yang asal. Mungkin sebab cuaca dan tanah. Alhamdullilah hidup segar juga. Anak saya cambahkan sendiri dulu. Secara tut dan cantum sedikit sedikit.

Ini pokok lemon yang baru mula berbuah sekitar bulan puasa lepas, saya balut atau bungkus dengan guni bawang merah yang berbau bawang supaya serangga takut nak kacau.. Tetapi tak 100% efektif. Bungkus dengan kertas tak tahan pulak, hujan anti hancur, dengan plastik mungkin tak sesuai  walu dibuat lubang-lubang namun berwap juga. Nanti buat jadi rosak.

Pemandangan sekitar kawssan yang saya usahakan. Sambil dapat hasil untuk dimakan dapat keluar peluh.

Pokok lemon yang baru ditanam lebih kurang 1 tahun lebih - cepat pulak berbuah..rezeki2..syukur pada Allah SWT ini semua kerja dia nak bagi macam2.

Ini tumbuhan " vine " yang menjalar orang kata Bunga Seri Pagi banyak khasiat dan menjadi pewarna asli organik untuk buat nasi kerabu...yang orang jual nasi kerabu pakai warna. Yang saya tahu ada jual diinternet bunga segarnya. Satu pek mengandungi seratus kuntum dijual SGD 15. Mahal tu...lebih kurang RM40 Malaysia.Itu saya tengok di internet. Akarnya elok untuk sakit perut kalau direbus buat minum, Bunga dan  daun boleh buat teh dengan direndam air panas dan dijadikan "detox",. kalau betul kawan2 boleh lah confirmkan. Walau tumbuh meliar, tapi yang ini saya tanam dan dibiarkan menjalar pada tembok. Memang cantik - segar menghirup udara keliling dan segar mata seumpama terapi.

Baru di bungkus - Dah mula berbuah - jika pokok dijaga baik boleh tahan bertahun.. ketinggian boleh sampai 10 kaki. Australian Mayor lemon.


Itu sahaja dulu buat cerita  awal tentang "kebun dalam bandar" dulu takut nak kepoh takut tak jadi. Pasal Cina sebelah duk gelak je.." macam kena perli je.." orang melayu mana boleh buat punye.." Itu yang buat kuat semangat tu, dia nak gneralize melayu macam tu... Saya dari kecil memang kaki kebun.. Orang yang biasa menanam dan duduk kampong.

sekian dulu .

Tiger Orchid - Showering of the full bloom.

Masuk tahun ke-4 saya membelai "Orkid Harimau" dari hanya
  3 anak benih kini saya  mempunyai 8 pasu besar Orkid Harimau.
Mungkin tahun ini jika diizinkan Allah SWTmungkin
ada yang akan mengeluarkan bunga.

Ini serumpun lagi yang terus hidup subur dan banyak
mencambahkan anak "orkid Harimau" yang sihat dan montel.
Saya hanya mengunakan baja organik, tahi kambing
dan kompos daun yang dibakar bagi mempastikan kesihatan
 yang baik. Hanya semasa mengalihkan anak benih kedalam
 pasu besar dengan bahagian bawah dalaman pasu sedikit tanah
 "red earth compose" sekitar 3 inci tebal  dan mengunakan
batu bata merah dan arang sebagai media utama dengan
 batu2 sungai bagi memenuhi ruang dalam pasu ini. 

Inilah hasilnya, syukur dengar "crown" bunga Orkid Harimau yang paling besar berukuran 2 kaki tinggi dan 1.5 kaki lebar. dengan bunga yang terus berkembang sepanjanj 3 kaki kebawah.. Bunga Orkid Harimau ini akan bertahta
sehinga 2.5 - 3 bulan, jika cuaca terus stabil.

Memang besar dan gigantic- cantik dengan tompok 2 indah berwarna coklat dan oren serta kuning keemasan - inlah kazanah negara yang paling berharga yang ingin saya abadikan. Sungguh menenangkan pada jiwa halus..penuh
mengkagumi alam milik Allah Rabul Jalil ini.

Dari satu sudut yang lain....puas dengan usaha yang tidak sia-sia ini. 

Tiger Orchid Lasting Impression.

Lebih dari 4 tahun saya membelai anak "Orkid Harimau" ini. Saya membeli anak benihnya di perkampungan orang Asli di Rompin, Pahang. Saya kira harga dan mutu benih yang dibeli tidaklah begitu baik. Memandangkan ketika itu musim panas dan anak benih yang dituai masyarakat orang Asli di Rompin ini tidak menilai mutu anak benih. Ini sebahagian dari sumber hutan yang mereka usahakan untuk menambah pendapatan keluarga.  Namun saya peka dengan undang-undang, spesis "Orkid Harimau" adalah tanaman atau tumbuhan orkid liar yang dilindungi. Sesiapa yang mengambil "Orkid Harimau" dari kawasan hutan simpan atau hutan kekal adalah satu kasalahan dan boleh diambil tindakan oleh Jabatan Perhutanan.

Berbalik kepada minat saya menanam "Orkid Harimau" bukanlah satu usaha yang mudah, jika tidak memahami tabiat pokok spesis orkid ini. Yang mana negara kita memeiliki ratusan spesis orkid yang pelbagai rupa dan bentuk. "Orkid Harimau" pula menjadi Orkid yang paling besar dan cantik bunganya. Bunga yang keluar dari perdu rumpun "Orkid Harimau" bersaiz dan kadang2 tangkai bunga melebihi 1 meter. Bunga "Orkid Harimau" boleh terus segar sehingga 3 bulan lamanya jika dijaga rapi.

"Orkid Harimau" adalah spesis orkid yang lambat berbunga, ada yang menenamnya hampir sepuluh tahun tanpa mengeluarkan bunga walau pun dijaga rapi. Tetapi ada juga yang bernasib baik dimana 'Orkid Harimau" akan membesar dengan cepat dan mula mengeluarkan bunga dalam tempoh 3-4 tahun selepas ditanam.

(For almost 4 years, I have been nursing this wonderful orchid from the wild. I consider myself to be lucky and to certain extent the aura that befit a green finger. Some say it took years - an average of 10 years only than you might be able to see the Tiger Orchid blooming from a pot. However for me, thanks to god for showing me that if you love nature with all your heart you will be rewarded. So, lets us together go through the stages from the day of the flowering stalk appeared until now.)

Bunga Orkid Harimau yang tumbuh dari pangkal perdunya.

Perdu atau tangkai bunga Orkid Harimau sedang membesar.

Bahagian pangkal perdu 'Orkid Harimau" mula berbunga dgn tangkai yg akan terus  membesar sehingga 4 kaki panjang. Pokok yang ini 

mula mengeluarkan bunga setelah 4 tahun ditanam. Mula berbunga 

pada bulan Julai tahun 2008.  Ini setelah berlaku banjir besar di Daerah 

Kota Tinggi pada awal tahun 2007-lebih kurang setahun setengah 

selepas kejadian bencana.

Dated on the 21st August 2008.

(The 1st flower blooming at the lower end of the stalk.)

Inilah  rumpun 'Orkid Harimau yang pertama mengeluarkan bunga
yang sangat cantik berwarna bintek2 coklat dan kuning.

Ketinggian tangkai bunga "Orkid Harimau" ini hampir mencecah empat kaki tinggi dan mula mengeluarkan bunga dari bahagian bawah atau pangkal batang.perhatikan yang bahagian atas tangkai masih lagi belum  berkembang terbuka. Itu putik-putik bunga "Orkid Harimau" yang akan membuka kelopaknya peringkat demi peringkat dalam tempoh 2 hingga 3 minggu. Keseluruhan bunga akan berkembang dalam masa 3 minggu dan apa yang saya perhatikan bunga "Orkid Harimau" akan bertahan segar selama 3 bulan jika  penjagaan rapi dibuat. Seperti membersih, membaca dan menyiramkan air secara berhati2 pada bahagian  bunga. In Sha Allah bunga "Orkid Harimau" akan terus menyerikan taman anda selama 3 bulan.

(The crown of the flowering stalk is now waiting for full bloom .... amazing and wonderful.)

(23rd August 2008 the second flower blooms at the lower end of the stalk)

Para Ahli Horticulture mengakui memang amat sukar membiakan "Orkid Harimau" dikawasan yang luar dari habitat asalnya. Kelembapan hutan tropika dan lindungan kanopi pohon hutan yang tingi memberi suatu keadaan yang amat sesuai untuk "Orkid Harimau" tumbuh dan membiak dihutan2 Malaysia. 

Orkid Harimau jika ditanam dikawasan sekitar rumah yang terdedah kepada cuaca panas menyebabkan pertubuhan yang lambat dan selalunya membantutkan sehingga rumpun "Orkid Harimau" akan mati. Apa yang saya perhatikan, jika anak benih yang dibeli dari penduduk Asli di Daerah Rompin ini, kita harus mendidik dan menanamnya dibawah pokok atau pohon yang boleh memberi perlindungan dari pancaran matahari. Sebaiknya, hanya diberi pendedahan pancaran matahari pada waktu pagi sahaja...setelah masuk waktu tengahari hinggalah ke petang jika boleh anak benih tidak terdedah pada sinaran matahari. Antara waktu tengahari hingga petang kadar suhu udara sangat kering.

Orkid Harimau memberi cabaran kepada penanamnya dalam pelbagai sudut, ada peminat orkid yang merungut kerana "Orkid Harimau" yang ditanam tidak berbunga walaupun telah ditanam 7 hingga 10 tahun. 

(Horticulturist did acknowledged that, Tiger Orchid is the most difficult to grow and take many years to bloom. Some say its tooks 10 to 12 years before you can a bloom. A full bloom will present the most spectacular crown within the orchid family. The soothing sight and satisfaction to any garden hobbyist. I have 8 gigantic pot of this Tiger Orchid. My most valuable possession where money can't buy.)

Orkid Harimau perlu disiram pada waktu pagi sekitar jam 6 -8 pagi. 

Jangan siram dalam cuaca yang  panas. Daunnya akan mudah melecur. 

Walaupun helaian daun agak tahan panas pada  umur 3 -4 tahun rumpun,

(A healthy looking stalk coming out from the base of the stem, an exotic wild Tiger Orhid which I nurse and care for over 4 years now.)

Saya akan bersara pada penghujung tahun 2009 dan akan berpindah dari Bandar Kota Tinggi dan duduk dirumah kami di Seremban yang telah kami beli pada tahun 1982. In Sha Allah jika diberi kekuatan oleh Allah SWT saya akan terus menanam dan membelai orkid harimau ini. In Sha Allah...jika diizinkan Allah..